GUIDE ESTIVAL DE CUISINE, PÂTISSERIE, NATUROPATHIE.
J'ai réuni dans cet ebook plus de 50 recettes de cuisine , de pâtisserie, de cueillette, des préparations maison et des conseils santé en lien avec la saison, sur plus de 120 pages
SOMMAIRE
Recettes riches en Omega 3 • La belle saison en bocal • Fermentation en saumure • Conserves de légumes d'été • Fermentation sauvage • Super-aliments locaux • Macérations solaires • Hydrothérapie Estivale • remèdes naturopathiques à emporter dans sa trousse de toilette • Les six huiles essentielles à emporter en vacances • cueillette • Les plantes adaptogènes locales • Les plantes sauvages 'légumes' à réhabiliter • Guide sur les graines germées • Les plantes drainantes du foie adaptées à la saison • Recettes et boissons végétales • Desserts de saison • Comment préparer ses tisanes pour l'hiver.
Photos : Anne-Claire Heraud