Pâtisserie consciente

Allier légèreté et pâtisserie peut sembler antinomique, mais pas pour Jennifer. Toujours en quête de nouveaux ingrédients et d’une manière de sucrer beaucoup plus naturelle, elle insuffle un véritable vent de fraîcheur dans ses gâteaux. Découvrez les réalisations et prestations Tookies.

Nouveau livre : 

Pâtisserie naturelle

Halte aux aliments ultra-transformés et mauvais pour la santé ! Ce livre vous explique comment choisir les ingrédients les plus sains et respectueux de l’organisme, en privilégiant les aliments complets et non transformés, les produits locaux, frais et de saison. 
Petits biscuits, brioches, tartes, gâteaux de fête, classiques de la pâtisserie française revisités. Préparez des gâteaux délicieux pour faire plaisir aux petits et aux grands.

Réalisations

Pâtisseries inspirées par le végétal et les farines alternatives

Prestations

Les prestations Tookies

Sablés personnalisés

Gâteaux gluten-free et 100 % personnalisables

Catering sucré

Bouchées sucrées et végétales pour tous vos événements professionnels

Ateliers

Apprenez à glisser le végétal dans vos desserts et à alléger vos pâtisseries

Gâteaux sur-mesure

Conception et réalisation de gâteaux pour les plus beaux événements

Envie de découvrir une nouvelle manière de pâtisser ?

Parlez-nous de votre gâteau de rêve, de votre envie d’apprendre ou de votre événement à venir.

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